こんにちわ。
美味しかったレシピを当ブログでも紹介していますが、今回はホットクック で美味しかったレシピベスト5を選びたいと思います。
ホットクック、今まで買ってよかった家電ベスト1位ですね。
第5位:秋刀魚の骨まで柔らか煮 with梅干し
このレシピの素晴らしいところは、材料がサンマだけあれば作れてしまうところです。
梅干しがあったほうが味が締まって美味しいですが、梅干しがなくても十分美味しいです。
鮮魚コーナーでサンマの頭と内臓を取り除いてもらえば、家での調理は一瞬で済みますのでかなり時短です。
煮込み時間が150分と時間が少しかかる料理ゆえに、柔らかさも抜群です。

第4位:アクアパッツァ
パーティー料理にもってこいのアクアパッツァです。
お誕生日や友達を招いてのパーティーにはうちの定番レシピとなっています。見た目がとても豪華なのに実は材料を並べるだけというお手軽さ。
こんなの出てきたらテンション爆上げですよ。
丸々1匹の小鯛が手に入ればベストですが、白味魚の切り身でも十分に美味しくできます。

第3位:カット野菜で作るポトフ
ポトフも美味しいですね。
ソーセージ、野菜の旨味が溶け出したスープが体を暖めてくれるのみならず、深い味わいを楽しめるレシピです。
当ブログで紹介しているレシピの中でも最短でできる料理でして、まさかの作業時間は3分です。
カット野菜の袋を切って、ソーセージを入れてコンソメと水を入れるだけ。それでも栄養たくさんでしてとてもオススメです。

どんどん時短していきたいです。
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第2位:豚の角煮
間違いない美味しさの豚の角煮。
家でこんなに美味しいのが作れちゃうの!?という驚きがあります。まだ試していない方はぜひ試してみてください。
ホロホロに煮えますし、適度な食感、味、全てが最高レベルです。
酒のつまみ、普段のおかず、お弁当のおかずと攻守最強のレシピです。冷蔵で1週間は保存できますので、週末に作り置きしておくのもいいですね。

第1位:低温調理のローストビーフ
第一位はとにかく美味しいし、絶対に失敗しないローストビーフです。
ホットクック って、実は低温調理専用機では?と思うほど衝撃を与えてくれたレシピです。
「62度で3時間」これさえ覚えておけば絶対に大丈夫です。

MVP:トマト缶で作るカレー
MVPとしてもう一個。ホットクック といえばやはり無水カレーが美味しいですね。
ホットクック 買ったらとりあえずカレーを試す方が多いんじゃないでしょうか?美味しさに感動しますよね。
とはいえ、毎回トマトやセロリを買ってくるのは結構手間が掛かります。
実はトマト缶でも十分代用可能ですので、トマト缶を使ってカレーを作りましょう。
セロリは正直なくても美味しいですね。
コツはトマトを必ず一番下に敷くことです。

お知らせ:新しいホットクック サイト作りました
ホットクック 料理が好きすぎて新しくサイトを作りました。随時更新していきますので、よろしくお願いします。
ホットクック 、買ってよかったなあと心から思います。
さて、ローストビーフを今日も仕込みます!
生協に入ったらすごく楽になりました
ホットクックを手に入れて、時短に成功しました。
そしてもっと楽になる方法はないかと、調べに調べた結果生協に入りました
- 日頃の買い物が楽になる
- 重いものを玄関まで運んでくれる
- 買い物に行かなくて済む
- カット野菜が重宝する
- 牛乳・卵・アイスコーヒーが便利
- 子育て家庭は手数料無料
妻も私も大満足。
生協に入って時間が増えてとても幸せになりました。
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