今日は料理めんどくさい!
とにかく今日はラクしたい
冷蔵庫に焼きそばがある
けど焼きそばすらめんどくさい
そんな日ありますよね。
僕けっこうずぼらなので、楽な方法はないかと頭を働かせました。
そしたら思いつきました
「もしかして、ホットクックで焼きそば作れるんじゃ!!」
うちはKT-HT99Aという一番古いホットクックを使っています。
焼きそばは手動メニューで作れるので、どの機種でも対応可能です。
追記:もうこのレシピで5回以上作っています。完成度を高めたので追記しました。
ホットクックで焼きそば作ってみた
究極のずぼら料理です。
焼きそばの材料
焼きそば×2玉
キャベツ 適量 ざく切り
豚肉 100g
焼きそばの粉
水 50ml
入れたければその他具材(今回は天かす)
ホットクックで焼きそばの作り方
- 豚肉を鍋の下に敷く
- 焼きそばを手でほぐしてから入れる
- キャベツを切って入れる
- その他具材を入れる
- 水を50ml入れて焼きそばの粉を振りかける
麺をほぐしたほうが、粉が絡み合います。
こんな具合になります
今回は天かすも入れました。
あとはかき混ぜユニットを装着して
手動メニュー1-1(混ぜる)を選んで3分加熱するだけ
実際は加熱温度まで温度を上げてから加熱するので8分くらい掛かります。
ホットクックがかき混ぜる音を聞きながら
妻が不安そうに
「これで本当にできるの??」
と聞いてきました。
大丈夫です。失敗はホットクックにありません。
手抜き焼きそばの完成
できました!!
3分の加熱で火はしっかり通っています。
味は普通においしいです。
べちゃべちゃするかなと思ったけど、おいしくできました。
実際手を動かすのは3分以内で完成しました。
料理めんどくさいときなんて結構使えるからリピしたいと思います。
めちゃくちゃ手抜きだけど、味は保証される焼きそば。
本当に具材切って鍋にぶち込むだけです。
ホットクックは冷凍のままでも調理ができるので焼きそばを常備しておくのもありですね。
林修先生のおすすめしている、料理の四面体という本を読むとレシピの発想が2000通りくらい浮かびます。ホットクック道を極めたい方は是非ご一読を。
■おすすめ記事■
30代男が実際に買ってよかったものを紹介します【人生変わった】
コメントを残す