美味しいものをたくさん食べたいねってことで、ホテルインターコンチネンタル東京ベイのシェフズ ライブキッチンというブッフェに行ってきました。
東京のビュッフェはたくさんあります。インターコンチネンタルホテルのビュッフェがめちゃくちゃ美味しかったのでブログで紹介します。
こんな人におすすめです
- 少しずつ美味しいものをたくさん食べたい
- ヘルシーな料理が大好き
- 多国籍料理が大好き
- 野菜、サラダが大好き
本当に本当に最高でした!美味しいものを食べると人生が輝く!
ホテルインターコンチネンタル東京ベイまでの行き方
行き方は4つあります。
- 竹橋駅から歩く(1分)
- 浜松町駅、品川駅からシャトルバス
- 車で行く(5,000円以上利用で2時間無料)
- 浜松町駅から歩く(10分)
浜松町駅から歩いても10分程度ですので、天気が良ければ歩くことをオススメします。
そして、食べたあともお腹いっぱいになってしまいますね。
シェフズライブキッチンのお得な予約方法
損をしないための予約方法が一つだけあります。
- 必ず一休.comから予約しましょう。
一休.comから予約すると料金もお得になるだけでなく、ワインがついてきたりします!
ぼく
シェフズライブキッチンに行ってきた
というわけで行ってきました。
1階のロビーがもういい感じで、非日常感に一気に引き込まれます。
ホテルってこういうところがいいですよね。
シェフズライブキッチン到着。
【ブッフェ協会特別プラン】
平日価格!乾杯ロゼスパークリング&ソフトドリンク飲み放題!
ランチブッフェ
ブッフェ協会という謎の組織のプランで、めちゃくちゃお得に入れました。
42%オフで3,800円。
11時の開店と同時に案内されます。東京湾が一望できるレストランです。
乾杯用ロゼスパークリング。
妻はお酒を飲まないので、それを伝えるとノンアルコールも用意してくれます。
「お料理を取ってお待ち下さい」とのことなので、お料理コーナーからビュッフェを取りに行きます。
ディスプレイも美しくテンション上がる
クリスマスカラーのサラダ
サラダの種類が豊富。
手前は野菜をミンチにした飲み物。
ローストポークの焼き加減が最高に抜群でロゼ色。
- 少しずつ色んな料理を食べたい
- 野菜が大好き
- ヘルシーな料理が大好き
- 肉も魚もあったら嬉しい
みたいな人にはシェフズライブキッチンはホント最高のビュッフェだと思います。
パイ包みのスープがうますぎ
料理を取って戻る頃にサーブされる「パイ包みのスープ」。
上のパイの硬さが絶妙で、スプーンを入れるとサクッと入っていきます
パイと合わせて飲むのが正解な味。
料理のバリエーションも豊富で、味が最高すぎて止まらない
というわけで、ランチスタート。
ロゼスパークリング&ノンアルコールでテンション上がりました
一皿目。
二皿目。寿司がめちゃくちゃうまい。
寿司も握ってもらえるので、いくらでも食べれる。
ランチコースに用意されるのは3種類
- マグロ
- サーモン
- イカ
食べやすいように小ぶりなサイズ感です。
きちんとした職人さんが握ってくれていて、シャリも絶妙なバランス。
外だけ固く握ってあり、中はふわっとしてるので口の中でネタと一緒にシャリが溶けていくんです。
3皿目。ここらへんでもうかなりお腹いっぱいになってきます。
50分経過。残りは40分。
「今からステーキ焼きますよ。スマホやカメラをお持ちで集合ください」とのことで、シェフによるフランベが始まります。
目の前でフランベ。
出てきたお肉は焼き加減最高で、ソースとの相性もめちゃくちゃ良かった。
パエリア。Staubで調理されていて魚介が染み込んでいてお米の炊き加減が少し固め。
焦げも絶妙な配合で本場スペインのパエリアより美味しい。
ソフトドリンクコーナーも充実
ティーコーナー。ライムとレモンが輪切りになってるの嬉しいポイント。映える。
ソーダコーナー。炭酸水好きな人も嬉しい。
珈琲もアイスも作れるしホットも作れる感じ
アイスティー作った。紅茶がうまいホテルは良いホテルの法則
デザートコーナー。チーズケーキ絶対食べて
もうさすがにお腹いっぱいすぎるのでデザートを食べましょう。
めっちゃテンション上がるやつ。チョコレートの滝みたいな。
この名前知ってる人いたら教えて下さい。
ケーキが売り切れてるううううう!って思っても大丈夫。
パティシエすぐに補充してくれるので安心ください。サービスすごい
ケーキの補充が終わったのでパフェを作ってもらいました。
アイスも選べます
- バニラ
- チョコ
- 抹茶
- いちごシャーベット
こんな選択肢があってバニラを選択。
おとなになってもめっちゃテンション上がる瞬間
このチーズケーキが最高!ガーゼに巻かれてて中はフワッフワ。
クレームダンジュ。クリームチーズと生クリームを混ぜ合わせてメレンゲにしたら
それをガーゼに包んで一晩水切りすると作れます。
ランチの締めに最高過ぎませんこのデザート群。
最後はアイスクリームを頂いてお終いです。
時間は制限一杯の90分。
大変満足でした。
まとめ、インターコンチネンタルホテルのビュッフェ「シェフズライブキッチン」でのランチは最高!
めちゃくちゃ満足でした!!本当に本当に最高です。
美味しいものを定期的に食べるって絶対に人生の彩りを豊かにしてくれます。
こんな人は絶対に行くべきですよ!
- 少しずつ美味しいものをたくさん食べたい
- ヘルシーな料理が大好き
- 多国籍料理が大好き
- 野菜、サラダが大好き
それでは、良い一日を!
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