うまい肉が食べたい!!
豚肉、牛肉、鶏肉、羊肉とたくさんありますよね、なかでも僕は豚肉が大好きです。
世界中を旅行した結果、豚肉を食べるなら国産の豚肉が世界一!!と結論づけたので今日も豚肉を心からおいしく頬張っていきたいと思います。
日本の豚肉はうまい!世界一!
さて、どうやって調理してやろう。肉は骨の周りが一番うまい!ってことで
- 豚肉の
- スペアリブを
- ヘルシオで
焼いてみたらめっちゃ美味しく調理してみましたのでレシピを共有します。遊びにきた子どもたちもみんな大喜び!
手で豪快に掴んで骨をしゃぶりながら食べてくれよ子どもたち!
ヘルシオで焼く豚のスペアリブは最強にうまいぞ
もうね、ヘルシオ神すぎる。味付けした材料をバーっと入れてチンするだけで神レベルの料理ができるの、控えめに言って神すぎです(語彙力、、)
ざーっとレシピを説明しますね
- 手順1骨付き豚肉を買ってくる
僕
買ったらダッシュでスーパーから帰ろう豚肉さえ手に入れてしまえばこっちのもん
- 手順2調味料と混ぜ込む
ビニール袋に調味料を入れて漬け込むのがコツ。てかそれがすべて
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- ケチャップ大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
- 玉ねぎすりおろし 1/4
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 10g
上記調味料と豚肉を袋に入れて
馴染ませながら30分放置すればオッケーです
僕
ぶっちゃけこの焼肉のタレと塩だけでも全然オッケー一家に一本あると便利です。
- 手順3焼く!!
網に乗っけてスペアリブを焼きましょう!!ついに焼きの時間がやってきた!
- 金網に油を引く
- アルミホイルで油受けを作っておく
こうすることで後片付けが楽になるのでやっておきましょう
お料理選択 → メニュー検索 → カテゴリーから探す → あぶり焼き・焼き物・ノンフライ → スペアリブ → 分量選択 → スタート → 強め
これで焼けたら、串刺して濁った汁が出なければオッケーです
僕
あとは焼けるのを待つだけですぜ
スペアリブが焼けた!!
ゆうううううううううううしょうううううううううう!
焼けた焼けた!!
うまい!!!!!!!!!!うまい!!!!!!!!!うまい!!!!!!!!!!!!!おい!!!!!!!!!!!うますぎる!!!!!!!!!!!!!作ったやつ呼んでこい!!!!!!!!!!俺だ!!!!!!!!!!天才!!!!!!!!!天才wwwwww!!!!!
めちゃくちゃうまいスペアリブが簡単に焼けて遊びに来てくれたみんなで優勝できました。
振り返ってみてこうすればよかった&これで良かったなってのは
- 調味料を混ぜ合わせるのがめんどくさい
- 今度からは焼き肉のタレ、マジックソルトでやりたい
- おろしにんにく、おろししょうがは少し多めでも美味しい
- 金網に油塗っておくと取り外しやすい
- 冷めてからもレンチンすれば美味しい
- 子供も喜んで食べてくれるから多めに作って大丈夫
- 冷蔵庫に入れておけば日持ちもする
焼き上がり待ちの時間で、部屋中にめちゃくちゃいい匂いがしてきてみんなのテンションあがるのが分かって嬉しいw
調味料はぶっちゃけ焼肉のタレと、マジックソルトが最強ですね。
シンプルに味付けして、素材の味を活かすのが一番うまい
ヘルシオは網から外すときにめちゃくちゃ熱いので耐熱手袋とトングが必須
トング
ってことで今回もヘルシオで優勝でした
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これからも料理スキルを上げてどんどん口の中と心を幸せにしていきたい
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