今回はホットクックでひき肉カレーを作りました。

 

ホットクックで作ったため手を動かした時間は5分です。

味はいつもの通り美味しかったです。

 

ホットクックで作るカレーってなんでこんなにおいしいんだろう。

 

早速レシピを書いていきます。今回はルーを半分使いました。

 

 

ホットクックで作るひき肉カレーのレシピ

 

 

ねぎ	半分
人参	半分
冷凍キノコ	100g
トマト	1個
カレールー	半分
水	600ml

全部入れるとこんな感じです。

 

ひき肉をずぼらに入れすぎたので、完成後ダマになってしまいました。

ひき肉を入れた後は、ほぐしたほうがよさそうですね。

 

 

ホットクック自動メニュー番号1-14で65分待機

 

混ぜ技ユニットを装着して自動メニューでスイッチを押したら、65分待つだけです。

30分ほど待つと、ホットクックから良い匂いがしてきます。

 

うちはホットクックで煮物を使う場合に、台所の換気扇をフル活用しています。

リビングに置いてあるので匂いが付くのが嫌なのです。

 

 

完成：失敗したから改善点挙げていく

 

今回もカレー自体は美味しくできました。

前述したとおり、ひき肉がダマになってしまいました。

 

ひき肉を入れた場合は、少し面倒でもほぐしてからスイッチ押したほうが良いですね。

今回はひき肉がダマになってしまったのと、カレーがもう少し濃いほうが良かったので

 

ひき肉をほぐして、カレールーを1個追加して、追加調理を2分しました。

 

2分追加調理するだけで、カレールーも溶けるし混ぜ技ユニットが仕事をしてくれるので美味しく完成しました。

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